Et si on profitait de la fête de Halloween pour organiser un repas convivial entre amis ou en famille ?
Vous n'êtes pas obligés de vous déguiser et de redécorer toute votre maison aux coloris orange et noir pour célébrer cette fête. Gâteaux, soupes, tartes, cookies... les choix sont nombreux pour préparer des recettes originales à base de citrouille, potiron et potimarron qui sont les légumes stars de cette période !
On vous donne quelques idées repérées sur des blogs:
Gâteau au fromage marbré à la citrouille vu ici
Mini soupes de courges, cèpes et huile de truffes vu ici
Spätzle de potimarrons vu ici
Tourte à la citrouille épicée vu ici
Velouté de butternut vu ici
Madeleines à la citrouilles vu ici
Muffins courge et chocolat blanc vu ici
Soupe citrouille, carotte, orange vu ici
Velouté de potimarron vu ici
Crumble de potimarrons et légumes d'automne aux graines de courge vu ici
Petits flans de potimarrons et coco vu ici
Pancakes d'automne au potimarron vu ici
Cake au potiron, graines de courge et épices vu ici
Cheesecake au potimarron et noisettes vu ici
Cookies au potimarron vu ici
Fondant au potimarron et pépites de chocolat vu ici